Khaas Aromatic (Chinigura) Rice (চিনিগুঁড়া)

Khaas Aromatic (Chinigura) Rice (চিনিগুঁড়া)

চিনিগুঁড়া চাল (Chinigura Rice) বাংলাদেশে উৎপাদিত সুগন্ধি চালের মধ্যে অন্যতম। চিনিগুঁড়া মূলত শৌখিন মানুষদের খাবার চাল। ১৭শ-১৮শ শতকে মুঘলদের ঐতিহ্য ছিলো এই চিনিগুঁড়া চাল। এটা চিনি দানার মতো দেখতে এবং চিনির মতো মিষ্টি এবং সুগন্ধ বলে একে মূলত চিনিগুঁড়া নামকরণ করা হয়। ব্রি-৩৪ ধান থেকে মূলত এই চালটি করা হয়। বরেন্দ্রভূমির দোআঁশ মাটি উপযোগী আবহাওয়া এই চালের ধান উৎপাদনের জন্য উপযোগী। সেই সুবাদে বৃহত্তর দিনাজপুর অঞ্চলে এই চালের উৎপাদন ভালো হয়। আর আমরা আপনাদের জন্য দিনাজপুর অঞ্চল থেকে এই চিনিগুঁড়া চাল সংগ্রহ করছি।

উৎপাদন স্থল: বৃহত্তর দিনাজপুর অঞ্চল।

বিশেষত্ব:
– কাটিং পলিশিং ও সিল্কি মুক্ত
– কৃত্রিম সুগন্ধি ও কেমিক্যাল মুক্ত
– ভিন্ন জাতের চালের মিশনমুক্ত
– উৎপাদনে কীটনাশক কিংবা রাসায়নিকের পরিমাণ খুবই সীমিত

কোন ধানের চাল?
– ব্রি-৩৪ ধান

কোন প্রক্রিয়ায় ভাঙান?
– হাস্কিং মিলে ভাঙ্গানো হয়।

এটা কি সিদ্ধ করা ধান থেকে ভাঙ্গানো হয় নাকি আতপ?
– আতপ চাল

দাম বেশি কেন?
– এই চালের উৎপাদন খুবই কম এবং আবাদে খরচ বেশি। ফলে তুলনামূলক অন্যান্য চালের চেয়ে দাম বেশি। তাছাড়া বাজারে অনেক অস্বাধু ব্যবসায়ী কম দামী ভিন্ন জাতের চালকে কাটিং করে কৃত্রিম সুগন্ধি যুক্ত করে কম দামে বিক্রি করে, যেটা আমরা করছিনা।

Chinigura Rice:

Rice is our main food item. For that reason, we cannot imagine a day without rice. Different types of rice are produced in Bangladesh and Chinigura rice is one of them. It is known for its fragrance and is named for its looks. This rice also looks like Chinigura.

Khaas Food collects Khaas Aromatic (Chinigura) Paddy from the farmers of Bogra, Sherpur, and several other areas of Bangladesh. Initially, there is no need to use any fertilizer or pesticide after giving a small amount of fertilizer. As a result, the quality and health of sweet rice are paramount in these areas.

There are no pairs of Khaas Aromatic (Chinigura) Rice to make a variety of food items. For example, biryani, polao, firni, payesh, etc. Lastly, its sweet smell and taste will impress you, InshaAllah. 

Benefits:

• Firstly, it is full-on nutrition.
• Secondly, It is also a wonderful source of fiber.
• Thirdly, unique in taste and also in smell.
• Moreover, delicious food is quite useful for making.
• Finally, It is also cost-effective but safe for daily consumption.

Why Khaas Food’s Khaas Aromatic (Chinigura) Rice?

• Ensured quality for the perfect taste. So, you will find the exact taste.
• No risk of lower quality rice from us. So you can buy it safely.
• No risk and harmful chemicals or additives. So, it will be beneficial for your health.
• Directly collected from the farmers of Bogra, Sherpur, and several other areas. So that, you will find the fresh product.

Order on Khaas Food is very easy!!

• Inbox us at Facebook (www.facebook.com/khaasfood)
• Order from our website www.khaasfood.com
• Call us directly on 09612002255