Khaas Food Moringa Powder

মরিঙ্গা (Moringa) – প্রকৃতির এক চমৎকার আশীর্বাদ

মরিঙ্গা (Moringa) বর্তমানে বেশ প্রচলিত এক নাম। যে মরিঙ্গা নিয়ে এতো আলোচনা সেটা কিন্তু একেবারেই দেশীয় এক উপাদান, যাকে আমরা সজনে বা সজিনা...

Continue reading

Khaas Food Liquid Gold Honey

গোল্ড হানি (Gold honey) – খাস ফুডের নতুন চমক?

গোল্ড হানি (Gold honey) - শুনতে অন্যরকম লাগলেও সাধারণের মধ্যে অসাধারণ এক চমক হচ্ছে এই মধু। সাধারণত সুন্দরবনের প্রাকৃতিক চাকের মধুতে গরা...

Continue reading

khaas food types of milk blog image

দুধ এর রকমফের, জানা আছে কি?

শিশুর জন্মের পর তার প্রথম ও একমাত্র খাবার দুধ (milk)। এতো খাবার থাকতে একজন নবজাতকের জন্য প্রকৃতি দুধকে কেনো বেছে নিয়েছে বলতে পারেন কি? ...

Continue reading

Khaas Food Safe Broiler

ব্রয়লার মুরগি – জেনে শুনে বিষ খাচ্ছেন না তো?

“ব্রয়লার মুরগি তেও দেখা মিলেছে ভারী ধাতু, মাত্রাতিরিক্ত অ্যান্টিবায়োটিক ও বিভিন্ন ক্ষতিকর উপাদানের” - এমন খবর পড়ে কেমন যেনো এর অশান্তিত...

Continue reading

Khaas Food Honey Nuts

পুষ্টির ভাণ্ডার, খাস এনার্জি বুস্টার

এনার্জি বুস্টার বা হানি নাটস হচ্ছে বিভিন্ন বাদাম, বীজ, খেজুর ও মধুর মিশ্রণে তৈরি চমৎকার এক স্বাস্থ্যকর খাবার যা বর্তমানে বিভিন্ন বয়সীদে...

Continue reading

ওমেগা -৩ ডিম

ওমেগা -৩ ডিমের গুনাগুণ

ডিম আগে না মুরগি আগে, এই একটি প্রশ্নের উত্তর যেনো সবাই কখনো না কখনো খুঁজতে গিয়েছি। তবে উত্তর না পেলেও ডিম নিয়ে এমন অনেক ব্যাপারই সামনে ...

Continue reading

অলিভ অয়েল (জয়তুন তেল)

ত্বকের সুরক্ষা বা খাদ্য হিসেবে অলিভ অয়েল (জয়তুন তেল)

রাসূল (স) বলেছেন, “তোমরা অলিভ অয়েল (জয়তুন তেল) খাও এবং তা শরীরে মালিশ করো। কেননা এটি বরকত ও প্রাচুর্যময় গাছের তেল। (তিরমিজি, হাদিস: ১৮৫...

Continue reading

কমলার জেলি

কমলা জেলির উপকারিতা

ভিটামিন সি-তে ভরপুর কমলালেবু খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। বিদেশি ফল হলেও এটি আমাদের দেশে দেশি ফলের চেয়েও বেশি পরিচিত। একই সঙ্গে এ ফলটিতে র...

Continue reading

ভেষজ গুন

ভেষজ গুন সমৃদ্ধ উদ্ভিদ

আমাদের চারপাশে নানা রকমের উদ্ভিদ রয়েছে। এর প্রায় সকলই মানুষের কল্যানে আল্লাহর সৃষ্টি। এসব উদ্ভিদের রয়েছে নানা রকম ভেষজ গুন। এসবের মধ্যে...

Continue reading

মসলা

মসলার সাতকাহন

ভালো রান্না করা একটা শিল্প। তবে ভাল রান্না করতে শিল্পীর যেমন দরকার তেমনি দরকার মসলার সঠিক ব্যবহার। সঠিক সময়ে সঠিক পরিমানে মসলা ব্যবহার ...

Continue reading

খেঁজুরের গুঁড় নিয়ে যত কথা

দিনবদলের পরিক্রমায় বাংলায় চলে এসেছে শীতকাল। শীতকাল আসলেই মাসুষের জীবনধারায় আসে নানা ধরনের পরিবর্তন। শীত আসলেই শুরু হয় নবান্ন উৎসব। প্রত...

Continue reading

সরিষার তেল

সরিষার তেল – প্রতি ফোঁটায় বিশদ্ধতার ছোঁয়া

ভোজ্য তেল হিসেবে কোন তেল বেছে নিবো সেটা নিয়ে বরাবরই আমরা সিদ্ধান্তহীনতায় ভুগি। কারন খাবার হিসেবে আমরা যে তেল ব্যবহার করবো আমাদের শরীরে ...

Continue reading